自宅用・贈答としても最適なラーメン・うどん・そばをご用意

人気の「はるゆたか」シリーズはもちろん、「かにみそラーメン」は、かに甲羅みそ入り特製スープで濃厚な味わい!その他に「知床ラーメン」や味噌・醤油・塩一度に楽しめる「北のラーメン三本勝負」もどうぞお楽しみください!

小麦の質だけでなく、麺の鮮度が味を左右します。

おいしいの理由は、良質の小麦の使用だけではありません。

麺も生鮮食品同様、鮮度で味が大きく変わります。

子供たちにもっと麺が好きになってもらえるように、早朝から麺をゆで上げ、午前中に納品する体制を整えています。

茹で立ての麺ほどおいしいものはありません。

学校給食に求められる製麺業者の役割と使命。

学校給食には、学校給食に求められる製麺業者の役割や使命があります。

年に数回、取引先様からの意見や要望を、全員に話し合う機会を有しています。

商品づくりも配送も、そして社会貢献も含め、社員全員で共有できている、風通しのよいチームワークのよさが、自社の自慢です。

ひでちゃんはこの麺の小麦を栽培する生産者です。

幻の小麦と呼ばれる「ハルユタカ」。

豊かな味わいと、栽培の難しさが特徴です。「ハルユタカ小麦」を生産する数少ない農家・喜多秀雄(美幌町)様と共同開発したのが「北海道美幌産ひでちゃん小麦®『はるゆたか』」シリーズです。